3月7日下午，臨沂賓館組織參加主管、廚師長競聘的人員共計80余人在沂蒙路店第五會議室進行了標準知識培訓。本次培訓由賓館培訓部負責人王慧主持，主要培訓了《員工勞動紀律管理規定》、《員工違紀違規處分條例》、《消防安全管理制度》等16個標準。

本次培訓以主管、廚師長競聘為契機，對于日常工作中經常用到的部分標準進行了針對性培訓，同時以主管、廚師長競聘筆試檢驗培訓學習效果，不斷夯實標準學習，推進各項工作標準化開展。